大连理工应用化学专业的就业前景和待遇是较好的。应用化学是一个实用性强、需求量大的专业,毕业生可以就业于化工、制药、食品等多个领域。根据统计数据显示,大连理工应用化学专业的毕业生就业率较高,且有不错的薪资待遇。随着社会对高新技术的需求不断增加,应用化学专业的就业需求也在不断扩大,可以带来更广阔的发展空间和机会。