干土豆片怎么晒的

将土豆切成薄片后，先将其放在通风处晾干表面水分。然后将土豆片均匀铺在干净的晒布或竹席上，避免重叠，放置在阴凉通风处，避免暴晒和潮湿环境。需定期翻动土豆片，使其均匀晾干。晾晒时间视天气情况而定，通常需要3-4天时间。土豆片晾干后，表面会变硬，颜色变深。晾干后的土豆片，即可保存或炸制食用。