黄心的黑豆是一种名为黑豆的豆类作物。黑豆是一种富含蛋白质、纤维、铁和抗氧化物质的健康食品。其种子为黑色，外形圆润，呈心形。黄心的黑豆在烹饪中常被用作主食或配菜，具有丰富的营养价值和独特的口感。这种豆类在亚洲等地区广泛栽培，并被用于制作各种美食，如黑豆汤、黑豆饭等。整体来看，黄心的黑豆是一种营养丰富、口感独特的食材。
