桂圆树通常需要进行交配授粉才能结果,因此只有一棵桂圆树是不能结果的。桂圆树是雌雄异株植物,需要雄树与雌树进行异花授粉才能结出果实。如果只有一棵桂圆树,缺乏异花授粉的条件,就无法结出果实。因此,要想桂圆树结果,必须种植至少一棵雄树和一棵雌树,以确保异花授粉的顺利进行。