松树下的蘑菇通常是松茸，也称为松蘑或松露。这种蘑菇与松树有共生关系，通常在松树的根部周围生长。松茸有着独特的香味和味道，被誉为菌中之王，在日本等地被视为珍贵食材。松茸可用于各种烹饪方式，如清炒、烤制或煮汤等。其营养价值丰富，含有多种氨基酸和维生素，被认为具有抗氧化和抗炎等功效。因此，松树下的蘑菇一般是指松茸这种珍贵的食用菌品种。
