冰糖峪景区冬天一般是开放的，但具体开放时间会根据天气情况和景区管理方的安排有所调整。冰糖峪冬季景色独特，风景秀美，尤其是冰瀑布、冰挂等景观在冬季更加壮观。游客可以在冬天感受冰糖峪独特的风景，体验不同于其他季节的景色和氛围。因此，有计划前往冰糖峪的游客可以提前了解景区的开放时间和注意事项，以便更好地安排行程。
