伊川特色名吃主要有伊川鱼夹子、伊川砣子、伊川油茶、伊川山泉豆腐等。其中,伊川鱼夹子是一道以当地产的酥皮夹入鲜鱼制成的美食,口感松脆鲜美;伊川砣子则是一种以肉馅为馅料,包裹上一层薄脆的面皮的传统点心,香甜可口;伊川油茶是以茶叶、花生、芝麻等原料熬制而成的特色饮品,味道浓郁香甜;而伊川山泉豆腐则是以当地山泉水泡制而成,口感细嫩清香。这些美食都具有浓厚的地方特色,值得一试。