根据咸蛋大小不同，煮的时间也会有所不同。通常情况下，中等大小的咸蛋需要在水中煮约7-10分钟才能煮熟。如果咸蛋比较大，可能需要更长的时间。另外，建议在将咸蛋放入沸水中时，可以先用针在蛋壳上刺一下，以免蛋破裂。最后，煮熟后的咸蛋应立即用凉水冷却，这样才能更容易去壳。
