临沂本地小吃以烟火味浓、色香味俱全而闻名,包括临沂汤圆、鳕鱼汤等。临沂汤圆是临沂地区的传统小吃,用糯米粉包裹花生、黑芝麻等馅料,煮熟后香甜可口。鳕鱼汤则是将新鲜的鳕鱼和各种配料熬制而成,味道鲜美,有滋补养颜的功效。此外,临沂的奶油酥饼、莲藕糯米糕等小吃也备受当地人喜爱。总体来说,临沂本地小吃以口感独特、营养丰富而受到食客喜爱。