清酒加冰水或苏打水会使口感更清爽,加入柠檬片或青柠汁可以增加清爽感和果味,加入薄荷叶能让口感更清凉。在冬天加入温热的水可以降低酒精的刺激感,加入姜片能增加暖身效果。另外,清酒也可以搭配不同的料理,在日式料理中,常常会搭配寿司、刺身等生鱼片,或者烤肉、烧烤等烤制肉类。不同的搭配可以让清酒展现出不同的风味和特点。