山东科技大学的王牌专业是油气储运工程。该专业是学校的特色专业之一,培养的学生具有扎实的专业知识和技能,能在石油、天然气等领域从事储气、输油、管道运输等工作。学校拥有一支强大的教师团队和先进的实验设备,为学生提供优质的教育和培训。毕业生在就业市场上有着很好的发展前景,可以在石油、石化、天然气等行业就业,也可以从事相关科研和设计工作。