采摘园收取门票的原因主要是为了维护和管理农场的日常运营,包括维护果树、提供采摘工具、保证果品的质量和安全等方面的费用。同时,门票收入也可以用于改善游客体验,提供更好的设施和服务,吸引更多游客前来体验采摘乐趣。此外,门票收入也可以作为农场的经济支持,帮助农场更好地发展和壮大。因此,采摘园收取门票是为了保障农场的正常运营和发展。