黄石特产是什么

黄石特产主要有黄石烤鱼、黄石豆腐、黄石沙坪鱼、黄石糖粑、黄石辣椒酱等。其中以黄石烤鱼最为有名，其口感鲜美，深受当地居民和游客喜爱。制作黄石烤鱼时，选用当地新鲜的草鱼或鲫鱼，腌制后放在火炭上烤制而成，外焦里嫩，香味四溢。黄石特产以其独特的地方特色和口感吸引着众多食客，成为当地的一大特色美食。