根据田岗水库泄洪到上蔡需要大约6-8个小时的时间。具体时间会受到水库的泄洪量、水流速度、河道情况等因素的影响。一般情况下，水库泄洪至上蔡需要经过一段时间才能抵达目的地。因此，相关部门需要提前做好监测和应对准备工作，以应对可能的洪水灾害，确保当地居民的生命和财产安全。
