米果怎么炒

将米果切成小块，热锅凉油，放入适量食用油，待油温六成热时，放入米果炒至微黄即可捞出备用。再起锅热油，加入葱姜蒜爆香，放入适量盐、生抽、糖、鸡精炒匀，加入适量清水煮沸，放入炒好的米果，煮至米果酥软入味即可关火装盘。