海米炒萝卜丝怎么做好吃

将海米提前泡软，萝卜切丝后焯水控干备用。锅中放油烧热，放入葱姜爆香，加入海米炒香。接着加入萝卜丝翻炒均匀，再加入适量盐、鸡精和少许糖进行调味。最后倒入少量清水焖煮片刻，让萝卜丝融入海米的香味中。最后收汁出锅即可享用，这样炒出来的海米炒萝卜丝口感鲜美，香气扑鼻。