鸡头米是一种传统的中药材，又称为玉米须。它实际上是玉米的花穗顶部的柔毛部分，常用于中药方剂中，具有清热解毒、利尿消肿的功效。鸡头米富含多种维生素和矿物质，可以帮助排出体内的毒素，促进新陈代谢，改善皮肤问题和消化系统功能。此外，还有助于降血糖、减肥和增强免疫力等作用，是一种常见的中药材之一。
