巴庄火锅的底料是可以对外售卖的。消费者可以通过巴庄火锅的官方网站、线下门店或者一些电商平台购买到他们的火锅底料。巴庄火锅提供多种口味的底料,包括麻辣、鲜香等,以满足不同顾客的需求。此外,很多地方的巴庄火锅门店也会有专门的销售区域,便于顾客直接购买。购买后,顾客可以在家自制火锅,享受正宗的巴庄火锅风味。