米面是用米浆研磨成的细粉制成的，是一种用途广泛、易于消化的食品原料。制作米面的过程是先将大米浸泡一段时间后磨成米浆，然后经过过滤、干燥、研磨等步骤制成细粉状的米面。米面可以用于制作各种面食和米食，如面条、米粉、米饭等，口感柔软，易于消化，是人们日常饮食中重要的主食之一。
