全国开设园艺技术专业的专科院校包括南京林业大学、浙江农林大学、山西农业大学、河南农业大学、四川农业大学、西北农林科技大学、扬州大学、沈阳农业大学、石家庄学院等。这些院校均设有园艺技术专业，旨在培养学生在园艺植物的栽培、园艺管理技术、园林规划设计等方面的专业知识和实践技能，为园艺领域的人才培养做出贡献。同时，这些院校的园艺技术专业也受到国内外园艺行业的广泛认可和重视。
