南京农业大学设有多个专业课程，主要涵盖农业、生命科学、环境与资源、管理与经济等领域。具体专业包括农学、植物保护、动物科学、园艺、食品科学与工程、农业资源与环境、农村区域发展、动物医学等。此外，学校还开设了经济与管理、计算机科学与技术、机械工程等多学科交叉的课程，以适应现代农业和相关产业的发展需求。南京农业大学致力于培养具备综合素质的专业人才。
