山东建筑大学的校风主要体现在勤奋求实、团结互助、求真务实和开拓创新等方面。学校强调学生要勤奋学习,追求真理,注重实践,尊重师长,注重团结合作,发扬自立自强的优良传统,培养学生的实践能力和创新精神。此外,山东建筑大学还注重培养学生的社会责任感和公民素质,提倡服务社会,传承文化,造福人类的理念。