河北无极饸饹面汤料的配方包括五花肉、大葱、姜、八角、桂皮、香叶等食材。具体做法为先将五花肉切成薄片，用姜片抓匀，再加入葱、香叶、八角、桂皮等调料炒香。煮开清水，放入调料和五花肉，煮至香味四溢。最后将熟好的汤料淋浇在煮熟的饸饹面上即可食用。此料汤制作简单，但口味浓郁，富有地方特色。
