要给菊花饺子馅调出菊香味,可以尝试以下方法:首先将鲜菊花花瓣洗净并晾干,然后磨碎成粉末;将菊花粉末和适量的白糖搅拌均匀,腌制一段时间;接着把这个菊花糖料加入到饺子馅中,与其他食材混合搅拌均匀;最后包制成饺子,蒸煮后便能品尝到菊花的香味。菊花饺子的馅料中搭配上适量的菊花粉末和白糖,可以增添菊花的独特香味,让饺子更加美味可口。