标签：菜干怎么炒好吃

将菜干泡软后切丝或切小块，用少许油将菜干炒至微黄，然后加入蒜末、姜末等调料炒香，再放入适量盐、味精、酱油等调味料炒匀，最后加入适量清水或高汤炖煮片...