标签：过期牛奶可以发面么

过期牛奶可以用来发面，因为其中的乳酸菌可以帮助面团发酵。在使用过期牛奶发面时，应该首先检查牛奶的味道和外观，确保没有明显的变质迹象。然后可以将过期...