标签：米发霉了怎么办，能吃吗

当大米发霉时，最好不要食用，因为霉菌会产生毒素，对人体健康有害。如果只是一小部分发霉，可以用刀切掉霉变部分，剩余部分严格煮熟，然后即刻食用。若大米...