标签：牛肚一般煮多久

牛肚一般需要在滚水中煮约1-2小时，直到变软。最好在煮之前，将牛肚泡在盐水中或用醋浸泡一段时间，以去除异味。在煮的过程中，可以添加姜片、大葱、八角等调...